CERTIFICACIONS

La clau de l'èxit resideix en el procés: tecnologia puntera, matèria primera de qualitat i sistemes de control exigents per crear un producte excel·lent. Garantim la qualitat amb la traçabilitat integral del procés i de cadascun dels productes, i disposen d’un conjunt de certificacions que ho corroboren. Podeu descarregar les certificacions actualitzades a continuació.

BRCGS_CERT_FOOD_LOGO_RGB.png

BRC Certification 

(British Retail Consortium)

Global Standard for Food Safety

06-SAE-421-63.png

Sistema d'Autocontrol Específic

(SAE-421/63)

IFS Food

(International Food Standard)

02-IFS Food.png

Certificado Jamón Serrano ETG 

(Especialidad Tradicional Garantizada)

05-ETG.png

Consell Català

de la Producció Agrària

Ecològica

(CCPAE)

03-CCPAE.png
03-CCPAE.png

Certificado de conformidad para la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos.

04-ICC_ibericos.png

Certificado Consorcio del Jamón Serrano Español

08-EuropeanOrganicProducts.png

European Organic Products

07-ConsorcioSerrano.png